为进一步规范学校食品安全管理工作,不断提高从业人员的综合素质,提升我校食堂、超市的服务质量,有效预防食物中毒事件,10月11日下午,后勤基建处组织学校食堂、超市相关从业人员召开安全例会。
会上,刘维副处长着重强调了我校食堂、超市在食品采购、储存、加工、售卖等方面存在的一些安全隐患,并逐一提出了相关整改要求;在食品健康安全的基础上,如何做到更有特色,满足师生不同消费需求等方面提出了指导性的意见和建议;要求全体从业人员严格遵守规章制度,做到警钟长鸣,确保学校师生饮食健康安全和生产安全;最后,就从业人员提出的相关诉求进行了现场解答。
(作者:蔡海涛 一审:刘田 二审:熊立新 三审:袁勇)